Smakelijke tips voor een griezelige Halloween

Halloween staat weer voor de deur. Op 31 oktober mogen de kinderen langs de deuren, verkleed als vampiers, heksen en spoken, voor de “trick or treat”. We hebben een aantal creatieve recepten voor je verzameld, waarmee je gegarandeerd succes gaat hebben bij de kids!

Wat is Halloween?

Halloween wordt vooral groots gevierd in de Verenigde Staten, Ierland, het Verenigd Koninkrijk en Canada. Hoewel het steeds populairder wordt in België, weet misschien nog niet iedereen wat Halloween nu eigenlijk is, daarom een korte uitleg

Halloween is ontstaan vanuituit het Keltische geloof dat geesten van overledenen op deze dag terugkomen om een levend lichaam in bezit te nemen. Men verkleedde zich tijdens deze dag om de geesten af te schrikken. Ook huizen werden zo opgetuigd dat deze onaantrekkelijk waren en men ging de straat op om de geesten te verjagen.

Het uitdelen van snoep en eten is pas begonnen op het moment dat Halloween gearriveerd was in Amerika. De Keltische immigranten gingen hier tijdens Halloween verkleed langs de deuren om te vragen naar eten of geld, wat ze zelf nauwelijks hadden. Later is dit vervangen door snoep.

Halloween is in de huidige tijd vooral een leuk feest voor kinderen, waarbij ze zich kunnen verkleden en zich helemaal uit kunnen leven op zoek naar snoepjes.

Griezelige recepten

Als op 31 oktober de kinderen ook bij jou aanbellen, is het natuurlijk leuk als je ze iets lekkers en origineels mee kan geven. We hebben daarom een aantal toffe recepten voor je, die ook nog eens voordelig zijn en heel gemakkelijk om te maken!

1. Hot Dog Mummies
Benodigheden:

• Kant-en-klaar deeg (bijv. Danerolles Croissants)
• Knakworstjes
• Ketchup
• Een oven

Bereiding:

• Laat de over voorverwamen op 200 graden.
• Snij het deeg in kleine reepjes.
• Neem een knakworst en wikkel hier een een reepje van het deeg omheen. Laat hierbij wel telkens wat ruimte over (zie foto). Doe dit bij alle knakworstjes, tot je geen knakworstjes of deeg meer hebt.
• Leg de knakworstjes (ingewikkeld in deeg) op de bakplaat met bakpapier en bak deze voor ongeveer 15 tot 20 minuten in de oven.
• Haal de knakworstjes uit de oven zodra ze klaar zijn en laat ze afkoelen.
• Als de knakworstjes afgekoeld zijn teken je er met ketchup ogen op. En voila, hot dog mummies!

2. Boenanen!
Benodigdheden:

• Bananen
• Chocoladevlokken
• Cocktailprikkers

Bereiding:

• Pel de bananen en snijd ze twee keer doormidden (in de lengte en in de breedte)
• Druk in elke (kwart)banaan twee chocoladevlokken, zodat ze op ogen lijken.
• Duw nu een cocktailprikker door de onderkant van het spookje. Voila, dat was gemakkelijk!

Tip: Kinderen gaan je boenanen nog veel lekkerder vinden als je de bananen eerst in de witte chocolade doopt, voordat je de oogjes maakt. Wel even laten opdrogen natuurlijk!

3. Gebruikte wattenstaafjes, bah!
Benodigdheden:

• Mini marshmallows
• Caramelsaus of chocoladesaus
• Tandenstokers

Bereiding:

• Neem een tandenstoker en prik hierop aan beide kanten een mini marshmallow.
• Smeer een klein beetje caramel- of chocoladesaus over de mini marshmallows.
• Daar zijn de gebruikte wattenstaafjes, vies hè! Leg de wattenstaafjes op een plaat of maak het nog leuker door ze in een oude verpakking te leggen!

4. Kunstgebit
Benodigdheden:

• Willekeurige rondje koekjes
• Mini marshallows
• Aardbeienconfituur

Bereiding:

• Breek de rondje koekjes doormidden. Dit is het makkelijkst met een mes.
• Smeer op beide helften confituur aan de onderkant.
• Druk de mini marshallows in een van de twee helften van het koekje. Doe dit langs de randen van het halve koekje.
• Plaats de andere helft van het koekje vervolgens met de besmeerde kant bovenop de marshmallows, die je net in de andere halve gedrukt hebt.
• Het kunstgebit is klaar!

Tip: Door twee amandalen naast de voortanden te plaatsen creëer je een echt vampierengebit!

5. Succes met cake
Onze laatste tip is geen originele creatie, maar wel een goede tip. Door kleurstof toe te voegen aan je creaties, creëer je direct een opvallend en misschien wel afschrikwekkend effect. Voeg bijvoorbeeld blauwe kleurstof toe aan cakebeslag en maak een blauwe cake! Het ziet er niet echt smakelijk uit, maar het is net zo lekker!

Ook met fondant kan je vaak veel bereiken door bijvoorbeeld leuke figuurtjes te snijden en caken. Plak deze vervolgens bijvoorbeeld op een cake of cupcake om leuke effecten te krijgen!

Kleurstof en fondant zijn te verkrijgen bij bijna iedere supermarkt, bijvoorbeeld bij Albert Heijn!